A keni menduar shpesh nëse mund të mbijetoni me perime të thara në ngrirje?A pyesni ndonjëherë se si shijojnë?Si duken?Bëni një marrëveshje dhe përdorni ushqime të thara në ngrirje dhe ju mund të hani shumicën e perimeve në një kanaçe pothuajse menjëherë.
Ushqim i tharë në ngrirje
Perimet e thara në ngrirje mund t'i hidhni në çdo bazë supe nëse i keni rihidratuar me ujë të vakët, thjesht i kulloni dhe i shtoni në tenxheren tuaj të supës.Ato gatuhen më shpejt se perimet e dehidratuara, kështu që ne do të përdornim më pak energji ose fuqi zero nëse i hanim direkt nga kanaçe.
Nëse jeni duke përdorur një supë me bazë uji, thjesht mund t'i hidhni perimet në supë pa pasur nevojë t'i rihidratoni në ujë.Nëse përdorni një supë me bazë kremi, do të dëshironi t'i rihidratoni ose supa mund të bëhet shumë e trashë.
Sido që të jetë, ato janë të lehta për t'u përdorur dhe shijojnë aq afër perimeve të freskëta sa mund ta imagjinoni pasi t'i rihidratojmë.Ata shijojnë shumë më mirë se perimet e konservuara, plus, shumëllojshmëria është e pafundme.
Le të jemi të sinqertë këtu, ato nuk janë saktësisht të njëjta me perimet e freskëta, por kanë shije të shkëlqyer!Më lejoni t'ju jap disa ide për ato të ndryshme që kam dhe i përdor rregullisht.Pjesa përrallore e këtyre është fakti që ne nuk kemi pse t'i lajmë perimet, t'i presim, t'i presim ose t'i presim në feta!
Perime të thara në ngrirje për supë:
Perimet e thara në ngrirje kanë vetëm perimet në pako, pa përbërës të tjerë të shtuar në perime.
Karakteristikat e perimeve të thara në ngrirje:
Ato kanë një jetëgjatësi të gjatë, zakonisht 20-30 vjet, në varësi të temperaturës së dhomës ku ruhen.Mund t'i hani direkt.Ato gatuhen më shpejt se perimet e dehidratuara.Ata do të përdorin më pak karburant për të gatuar.
Disavantazhet e perimeve të thara në ngrirje:
Ata kushtojnë më shumë se ato të dehidratuara, disa njerëz thonë se janë shumë të shtrenjta.Unë e shikoj në këtë mënyrë, ata përdorin më pak karburant dhe qëndrojnë më gjatë në raftet e mia.
Perimet e mia të preferuara të thara në ngrirje:
Karota, bizele jeshile, misër i ëmbël, patate,.
Nëse ju pëlqen kjo, provojeni menjëherë.!
Koha e postimit: Prill-15-2022